Bei goldenem Oktoberwetter fuhren 17 Mitglieder/innen von Bessingen zum Kürbishof nach Eldagsen. Dort wurden wir herzlich von Frau Jänsch begrüßt und in das Scheunencafé eingeladen.

Dort erzählte uns Frau Jänsch, bei leckerem Kürbisprosecco, mit und ohne Alkohol, die Entstehungsgeschichte ihres Kürbishofes.

Sie gab uns Einblick in die vielen Sorten der Kürbisse und wie sie zubereitet werden können.

Jeder Kürbis wird von Hand geerntet, vom Feld eingefahren, gewaschen und präsentiert.

Anschließend wurden wir mit Kaffee und Kaltgetränken mit frisch gebackenen Kürbiswaffeln mit Apfel-Kürbisgelee verwöhnt.

Wir konnten noch eine Weile im Scheunencafé verweilen, über den Kürbishof schlendern und einen kleinen Abstecher in den kleinen Hofladen vornehmen, in dem neben Kürbissen, Marmeladen, Kürbissuppe, Knabbereien, Prosecco auch Kartoffeln, Eier und kleine Geschenke zu erstehen sind.

Glücklich und zufrieden traten wir gegen 17.30 Uhr den Heimweg an.

Petra Olze, Vorsitzende DRK OV Bessingen